Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník).
Dotazník slouží ke zmapování situace v oblasti stravovacích zařízení v Ústí nad Labem a jeho blízkém okolí, tzn. získat informace o současné nabídce z pohledu zákazníka a zároveň jeho spokojenost s touto nabídkou. Cílem je zjistit, jestli je dnešní nabídka restaurací pro vybraný segment zákazníků dostatečná a vyhovující. Pojem restaurace zde zahrnuje podniky jako klasická restaurace, motorest, bufet, bistro či různá občerstvení a kiosky. Dotazník je součástí diplomové práce. Předem děkuji za Váš čas.
Odpovědi respondentů
1. Máte v Ústí (a v blízkém okolí) svou oblíbenou restauraci?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [ano → otázka č. 2, mám jich více → otázka č. 2, ani ne → otázka č. 3, ne → otázka č. 3].
Odpověď
Počet
Lokálně %
Globálně %
Akce
ano
65
40,88 %
40,88 %
mám jich více
51
32,08 %
32,08 %
ani ne
33
20,75 %
20,75 %
ne
10
6,29 %
6,29 %
2. Uveďte prosím její/ jejich název?
Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.
Odpověď
Počet
Lokálně %
Globálně %
Akce
Pepe lopez
4
4,4 %
2,52 %
Replay
2
2,2 %
1,26 %
Mexická restaurace na Mírovém náměstí
2
2,2 %
1,26 %
Na Rychtě
2
2,2 %
1,26 %
mexická restaurace
2
2,2 %
1,26 %
Palouček
2
2,2 %
1,26 %
kotva
2
2,2 %
1,26 %
U Kroupů, Replay El Paso
1
1,1 %
0,63 %
Hotel Ostrov, Mediterrano
1
1,1 %
0,63 %
U Pivína, Na Rychtě, Na Paloučku
1
1,1 %
0,63 %
ostatní odpovědi
Radniční sklípek Litoměřice Španělská na Mírovém náměstí a Mexická na Klíši U Špejchara, PepeLopez, Sahara, Replay To El Paso. Pampam Tai Majal Chlumec - Bowling, Ústí nad Labem - U Špejchara, Čínská restaurace pod kulturákem Mexická restaurace- Klíše pepe lopez,pampam,cihelna Mexicka,U Kroupů,U lampy Restaurant Replay (italská a mexická restaurace na Klíši), Retros u fotbalového stadionu na Masarykově ulici Krček,Pivovarská,Mexická, Pivovarská,U hladového vlka,Pepe Lopez Mexická restaurace Replay, Klíše Na Rychtě, Pepe Lopez, Replay, Retro´s Indická restaurace "Taj Mahal", Kebab(pod poliklinikou), Bowling Restaurant Centrum pod lampou Mexická restaurace, Klíše Na Rychtě, Fírova bašta, Pepe Lopez, Špejchar, Pivovarská šenkovna Rychta,U hladového vlka Krijcos Cantina Mexacana, Na Rychtě Sport-pub Irská; Palouček; PamPam Palouček, Habrovická bašta, Krušnohorská Pepe Lopez, Cézar pivovarská šenkovna, pod lampou taj mahal, pam pam2, mexicka u hranicare PamPam v centru, Řecká, Pepe Lopez Meduza,cezar, Palouček U Pivína U Kroupů Turistická chata Tisá pizzeria pam pam,Na rychtě,Pizzeria replay Chaloupka, Pizzerie Replay replay, na rychtě, u špejchara Sportovka Bowling Most,Budvarka Restaurace Na Kopečku Hladovej vlk, Na rychtě, Peklo, Pizza Replay, Větruše Hospůdka U Lípy mexicka na klisi Na Rychtě, Šenkovna Na rychtě, Taj Mahal Restaurace Pod Lampou, mexické restauraci Replay to El Paso Pivovarská šenkovna a Na rychtě mexická Replay, Rychta, Pepe Lopez Pepe Lopez, Taj Mahal Na Rychtě, Cezar, Pivovarská Šenkovna Na Rychtě Johanka, U Kováře Pivovarská šenkovna Legends Rock Cafe Pivovar na rychtě Srdíčko - Brnná mexická replay, restaurace na rychtě La Puerta Del Mexico, LA CASITA DE ESPAŇA Pod Lipou Labská Bašta Labská Bašta, La Casa de Cuba Replay to el Paso Pod Lampou, Vinárna stříbrníky, Na Rychtě Pod Lampou, Taj Mahal pampam, pepe lopez a čínská restaurace hawai Restaurace Zahrada (Teplice) Labská bašta, Indická restaurace Taj Mahal, Pod Lampou, Retro´s Steakhouse Michlangelo Forum/ Clarion Hotel Sport Bar Krijcos U sportovce, Na Hnátě, Na Rychtě REPLAY TO EL PASO - mexická restaurace španělská a mexická reszaurace Na Rychtě, Pam pam, U Kroupů, Mexická Krušnohorská restaurce Cihelna na Klíši
72
79,12 %
45,28 %
3. Co postrádáte v současné ústecké nabídce restaurací?
Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.
Odpověď
Počet
Lokálně %
Globálně %
Akce
nic
8
5,03 %
5,03 %
asi nic
5
3,14 %
3,14 %
ryby
4
2,52 %
2,52 %
nevím
4
2,52 %
2,52 %
kvalitu
3
1,89 %
1,89 %
Příjemnou obsluhu
2
1,26 %
1,26 %
vegetariánskou restauraci
2
1,26 %
1,26 %
kvalitní obsluhu
2
1,26 %
1,26 %
nekuřácké prostory, příjemnou atmosféru
1
0,63 %
0,63 %
otvírací dobu v neděli nebo delší ve všední dny .., rozvoz domů, online jídelní lístky
1
0,63 %
0,63 %
ostatní odpovědi
kvalitní personál a kvalitní pokrmy Dobrou italskou restauraci, steak house v mnoha oblíbených restauracích postrádám točenou Kofolu detske koutky, bezbarierovost přístup se psy dobré jídlo větší výběr čínských restaurací (ne bistra, těch je hafo) restauraci ve stylu "Ambiente" Restauraci s vysokou kvalitou pokrmů, ve které kuchaři zjevně není lhostejno, co Vám předloží na talíři, a která by si svůj vysoký standard dokázala udržet, nejen co se týká právě kvality pokrmů, ale také kvality personálu. Malý výběr ryb. smažený sýr nekuřácké prostory Chtělo by to více slevových akcí na zajímavější pokrmy. přimo restaurace moc nenavštevuji tak nevím nápaditost nové nabídky zivou hudbu ovocné saláty, svěží čerstvá letní jídla, menší porce za příznivější ceny nějakou dobrou francouzskou restauraci příjemné prostředí rozmanitost, obnovování jídel exotičtější, vytříbenější nabídku jídel, kvalitní italskou restauraci zdravější jídla milou a ochotnou obsluhu, dobré saláty více méně nic mořské plody nekuřáckou restauraci, která se zaměřuje na kvalitu použitých surovin a vegetariánská jídla Ochotu od personálu zábavu normální obyčejné chutné jídlo . kvalitu pokrmů a dobrou obsluhu Kvalitní italskou nebo japonskou restauraci Vyšší kvalitu jídla a obsluhy Ruzný výběr, z různých zemí. nekomerčnost,něco "jiného",zajímavého Rozumný jídelní lístek, kvalitní obsluhu. malou rodinnou restauraci, kde je vše milé...téměř domácí s výbornou kuchyní... u nekterých lidi ochotu, rychlost a hlavně usměv pro zákazníka Nějakou dobrou Italskou restauraci a sushi bar více tradičních restaurací, alternativní restaurace, vegetariánská restaurace americkou kuchyni určite kvalitní tradiční řeckou restauraci Dětské koutky (netýká se to jídla či pití, ale napsat to musim :-)) kvalita kuchyne, prijemna obsluha, zazemi pro deti bezlepkovou pizzu ? - ping pong kvalitnější restaurace na Klíších Slušný personál lepší přístup,nabídku dětské koutky Všestranou hospůdku se zahrádkou kam si můžu zajít dopoledne na kávu, v poledne na "meníčko" a večer na pívo. Místo kde najdu vyžití v podobě šipek, fotbálku, třeba i minigolfu, místo kde se promítají velké sportovní události a kde se dají oslavit narozen Jsem spokojená. Nic mi nechybí. Luxusnější restauraci (jako je např. síť Ambiente), kam bych mohl zvát holky abych na ně udělal dojem :D no něco co jiné restaurace nenabízejí the legend's rock, pepe lopez Obsluhu, ktere vase pritomnost nevadi. sklenku vody zdarma kvalitní zdravé jídlo, jídelna se samoobslužným provozem a kvalitní nabídkou, vegetariánská restaurace Nejsem si jistý. nabídka jídel ze sezonní zeleniny, mnohde terasu s venkovním posezením, někdy ochotu k zákazníkům Často kvalitní personál, chybí zde taky romantická restaurace. víc možností,kam jít na jídlo s malými dětmi větší výběr těstovin a nutričně nezatěžujících jídel ("zdravá strava") domací pripravu jidel Polední menu specializaci na pokrmy z čerstvých ryb kvalitní maso Restaurace s kvalitním českým jídlem, restaurace typu ambiente Odbornost personálu fresh ovocné drinky, větší obměnu jidelních lístků...méně v nabídce a častější změna Nic, jsem spokojený. Kvalitní jídlo něco nového a nápaditého delší otevírací doby Služby, přístup k zákazníkovi Bezlepkovou restauraci v centru Ústí nad Labem něco zdravého kromě salátů, vše je smažené, fritované...tučné kvalitní gastronomický zážitek Profesionálnější přístup personálu. Nekuřáckou restauraci / bar Nekuřácké prostředí, jídlo z kvalitních surovin více pestrosti v nabídce zahraničních kuchyní Především chybí restaurace, kde se opravdu dobře vaří. Z kvalitních potravin, bez instatních doplňků a především prostřednictvím dobrého kuchaře. jsem spokojen s nabídkou usteckych restaraci Dobrou italskou restauraci více druhů bezmasých jídel Dobré jídlo, příjemný personál Večerní zábavu, když jdu v pátek večer do restaurace, chci si dát dobrou večeři a pak užít party originalitu, specializaci na určitou kuchyni Zaměstnanci nejsou ochotní, málo kde mě nadchne jídelní lístek dobrý personál více salátů a trochu lehkých jídel Větší různorodost a nápaditost při výběru typu stylových restaurací a kvalitní zábavu s bohatým programem hudební kluby nekuřácké prostředí Originalitu v nabízených pokrmech (tak, aby byly současně i chutné) zdravá jídla kvalitní dlouhodobá střední střída (Potrefená Husa apod) třeba nějakou americkou (ne Fast foody) nebo francouzskou Nekuřáckou kvalitní restauraci a stylovou vinárnu točené limonády namísto předražených coca cola nelze se spolehnout na to, ze jidlobude vzdy dobre Personál, který člověku nezkazí náladu, když se na něj podívá- otrávenost, neochota, ... čínské restaurace...ne jako číňany z Tesca, ale pravou čínskou restauraci :) zaručenou kvalitu surovin, pokrmů z nich vyrobených a kvalitní a profesionální personál restaurace zdravá strava a kvalitní suroviny kvalitu a přitom jednoduchost ?????? Nic nepostrádám ... Kvalitní jídlo, obsluhu, prostředí. chuť větší pestrost, zdravější pokrmy, využití lokálních pěstitelů, tématická jídla z právě rostoucích plodin (např. chřestové, rebarborové dny, jahodové...), výrazně ubrat glutamáty, konečně se vyhnout zelenin. oblohám a omáčce UHO, poctivý a slušný personál steaky Kvalitu jídla, kvalitu obsluhy restauraci se specializacemi na jednotlivé druhy sportů - třeba fotbalovou, hokejovou, tenisovou atd... Dobrou asijskou restauraci,restauraci vyssi kvality ve Vseboricich Pořádání různých kulturních akcí, doprovodný program mimo běžný provoz a zaměření. Thajskou kuchyni kvalitu jídla, vhodnější ceny nic, nejsem tam casto větší rozmanitost a nápaditost - tradiční restaurace a hospody ničím nezaujmou (jídelní lístek všude stejný) málo restaurací s hudbou, tancem nekuřácká, atmosféra, živá hudba - tematické večery Nekuřáckou zájem o nové zákazníky,ale to se netýká rest.Cihelna,ale pic.ELpaso
127
79,87 %
79,87 %
4. Jak často průměrně navštěvujete restaurace?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
Odpověď
Počet
Lokálně %
Globálně %
Akce
alespoň 1x měsíčně
65
40,88 %
40,88 %
alespoň 1x týdně
59
37,11 %
37,11 %
alespoň 3x týdně
17
10,69 %
10,69 %
méně
14
8,81 %
8,81 %
denně
4
2,52 %
2,52 %
5. Chodíte někdy do restaurace sám/ sama?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
Odpověď
Počet
Lokálně %
Globálně %
Akce
vůbec ne
88
55,35 %
55,35 %
zřídka
55
34,59 %
34,59 %
často
14
8,81 %
8,81 %
velmi často
2
1,26 %
1,26 %
6. Z jakého hlavního důvodu chodíte do restaurace?
Povinná otázka, respondent se musel u každé podotázky rozhodnout mezi odpověďmi na dané škále.
Automatizované zpracování této otázky zatím není podporováno, odpovědi je nutné zpracovat "ručně" na základě exportu surových dat (xls/xlsx/csv apod.)
7. Jak často chodíte do restaurace v uvedených částech dne?
Povinná otázka, respondent se musel u každé podotázky rozhodnout mezi odpověďmi na dané škále.
Automatizované zpracování této otázky zatím není podporováno, odpovědi je nutné zpracovat "ručně" na základě exportu surových dat (xls/xlsx/csv apod.)
8. Jaká je průměrná doba, kterou v restauraci trávíte v uvedených částech dne?
Povinná otázka, respondent se musel u každé podotázky rozhodnout mezi odpověďmi na dané škále.
Automatizované zpracování této otázky zatím není podporováno, odpovědi je nutné zpracovat "ručně" na základě exportu surových dat (xls/xlsx/csv apod.)
9. Jaká je průměrná výše Vaší útraty v restauraci?
Povinná otázka, respondent se musel u každé podotázky rozhodnout mezi odpověďmi na dané škále.
Automatizované zpracování této otázky zatím není podporováno, odpovědi je nutné zpracovat "ručně" na základě exportu surových dat (xls/xlsx/csv apod.)
10. Pomocí stupnice od 1 do 5 ohodnoťte, jaké faktory jsou pro Vás při výběru restaurace důležité? (1-velmi důležité, 5 – nejméně důležité)
Povinná otázka, respondent se musel u každé podotázky rozhodnout mezi odpověďmi „1”, „2”, „3”, „4” a „5”, respondent se musel u každé podotázky rozhodnout mezi odpověďmi na dané škále.
Podotázka
Průměr
Rozptyl
Umístění ve městě
2.459
1.053
Kvalita nabízených pokrmů a nápojů
1.503
1.13
Doprovodný program (živá hudba, promítání, atd.)
3.384
1.469
Vybavení a design podniku
2.384
0.878
Kvalita personálu
1.616
1.18
Možnost nekuřáckého prostoru
2.572
2.559
Cena
2.478
1.13
Široká nabídka
2.604
1.334
Ostatní služby (parkování, balení s sebou, rozvoz, atd.)
2.811
1.31
Velikost restaurace
3.352
1.084
Atmosféra (klid, rušno, hlasitá hudba)
2.107
1.177
Klimatizace
2.73
1.216
11. Pomocí stupnice od 1 do 5 ohodnoťte, jaké faktory jsou pro Vás důležité při výběru typu stravování/ kuchyně? (1 - velmi důležité, 5 – nejméně důležité)
Povinná otázka, respondent se musel u každé podotázky rozhodnout mezi odpověďmi „1”, „2”, „3”, „4” a „5”, respondent se musel u každé podotázky rozhodnout mezi odpověďmi na dané škále.
Podotázka
Průměr
Rozptyl
Kvalita surovin
1.604
1.22
Cena
2.371
1.001
Rychlost přípravy pokrmu/ nápoje
2.428
0.874
Široký výběr
2.742
1.386
Zdravá strava
2.597
1.486
Velikost porce
2.692
1.018
12. Vnímáte při výběru restaurace, zda je typově/ tematicky zaměřená? (např. druhem kuchyně, stylem vybavení, atd.)
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
Odpověď
Počet
Lokálně %
Globálně %
Akce
ano jistě
89
55,97 %
55,97 %
asi ano
51
32,08 %
32,08 %
spíše ne
13
8,18 %
8,18 %
nevím
3
1,89 %
1,89 %
určitě ne
3
1,89 %
1,89 %
13. Uvítali byste restauraci jako místo odpočinku a relaxace?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
Odpověď
Počet
Lokálně %
Globálně %
Akce
asi ano
63
39,62 %
39,62 %
ano jistě
58
36,48 %
36,48 %
nevím
18
11,32 %
11,32 %
spíše ne
16
10,06 %
10,06 %
určitě ne
4
2,52 %
2,52 %
14. Líbí se Vám představa propojení gurmánského zážitku s kulturním zážitkem?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
Odpověď
Počet
Lokálně %
Globálně %
Akce
ano jistě
61
38,36 %
38,36 %
asi ano
57
35,85 %
35,85 %
spíše ne
25
15,72 %
15,72 %
nevím
11
6,92 %
6,92 %
určitě ne
5
3,14 %
3,14 %
15. Kouříte?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
Odpověď
Počet
Lokálně %
Globálně %
Akce
ne
110
69,18 %
69,18 %
ano
49
30,82 %
30,82 %
16. Jste pro nebo proti zákazu kouření v restauracích?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
Odpověď
Počet
Lokálně %
Globálně %
Akce
pro zákaz
106
66,67 %
66,67 %
proti zákazu
53
33,33 %
33,33 %
17. Upřednostnili byste při svém výběru striktně nekuřáckou restauraci oproti ostatním?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
Odpověď
Počet
Lokálně %
Globálně %
Akce
spíše ano
52
32,7 %
32,7 %
určitě ano
43
27,04 %
27,04 %
určitě ne
27
16,98 %
16,98 %
spíše ne
23
14,47 %
14,47 %
nevím
14
8,81 %
8,81 %
18. Pohlaví
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
Odpověď
Počet
Lokálně %
Globálně %
Akce
žena
106
66,67 %
66,67 %
muž
53
33,33 %
33,33 %
19. Věk ?
Povinná otázka, respondent musel napsat číselnou odpověď.
Statistická data byla pro následující výpočty očištěna o 5 % hodnot z každé strany.
Statistická poloha
Hodnota
Průměr:
28.59
Minimum:
20
Maximum:
51
Variační rozpětí:
31
Rozptyl:
57.53
Směrodatná odchylka:
7.59
Medián:
26
Modus:
25
20. Počet osob v domácnosti: ………, z toho výdělečně činných: ………
Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.
Odpověď
Počet
Lokálně %
Globálně %
Akce
2
28
17,61 %
17,61 %
1
17
10,69 %
10,69 %
3,2
11
6,92 %
6,92 %
2,2
8
5,03 %
5,03 %
2, 2
8
5,03 %
5,03 %
4, 2
7
4,4 %
4,4 %
4,3
6
3,77 %
3,77 %
4,2
4
2,52 %
2,52 %
3, 2
4
2,52 %
2,52 %
3
4
2,52 %
2,52 %
ostatní odpovědi
4 2/2 3, 1 2 a 2 4, 3 1, 1 2 2 3, 3 1,1 5,3 5,2 dvě, jedna 4 - 3 Dva 3...2 2,1 3 2 3,3 2/0 3 osoby, 2 výdělečně činné Tři 2; 2 dvě a dvě 1 (já), 1 (já) Tři, jedna 3,1 2/1 2 1 4, 4 2, 1 2,0 4 : 2 jeden, jeden 6,4 4 osoby, 2 vydělávají 3;1 2 z toho 1 vydělává 3 a 3 4, 1 tři, dva dvě, dvě 4/2 2 z toho 2 výdělečně činné 3 osoby, 2 výdělečně činný čtyři, dvě 5, 3 3/3 2 - 0
62
38,99 %
38,99 %
21. Celkový čistý měsíční příjem domácnosti
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
Odpověď
Počet
Lokálně %
Globálně %
Akce
20 – 35 tisíc Kč
70
44,03 %
44,03 %
nad 36 tisíc Kč
55
34,59 %
34,59 %
10 – 19 tisíc Kč
30
18,87 %
18,87 %
do 10 tisíc Kč
4
2,52 %
2,52 %
22. Nejvyšší dosažené vzdělání
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
Odpověď
Počet
Lokálně %
Globálně %
Akce
SŠ s maturitou
81
50,94 %
50,94 %
VŠ
59
37,11 %
37,11 %
SŠ bez maturity
12
7,55 %
7,55 %
VOŠ
6
3,77 %
3,77 %
základní
1
0,63 %
0,63 %
23. Zaměstnání
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
Odpověď
Počet
Lokálně %
Globálně %
Akce
zaměstnanec
73
45,91 %
45,91 %
student VŠ
39
24,53 %
24,53 %
pracující student
17
10,69 %
10,69 %
jiné
14
8,81 %
8,81 %
podnikatel
14
8,81 %
8,81 %
student SŠ
1
0,63 %
0,63 %
v důchodu
1
0,63 %
0,63 %
SEGMENTACE RESPONDENTŮ A OVĚŘOVÁNÍ HYPOTÉZ BETA
Pomocí tohoto nástroje můžete získat přepočítané výsledky pro jednotlivé segmenty respondentů a zjistit, zda se odpovědi určitého segmentu respondentů liší od „průměrného” respondenta. Funkce je v tomto momentě v testovacím režimu a zcela bez záruky, nepoužívejte ji jako jedinou metodu pro vyhodnocení hypotéz!
Metodická část této funkce se teprve připravuje, časem přibude podpora také pro chybějící typy otázek. V případě, že objevíte nějakou chybu, neváhejte mě kontaktovat.
Segmentační otázka č. 1
Segmentační otázka č. 2
Segmentační otázka č. 3
Analýza zajímavých souvislostí a závislostí (DZD)5
Byly nalezeny zajímavé souvislosti u 6 otázek.
Upozornění: V případě, že se Vám u otázky zobrazuje pouze jedna odpověď, nejedná se patrně o žádná senzační zjištění. Při interpretaci výsledků se vždy řiďte také výsledky uvedenými výše - pokud určitou odpověď zvolila většina lidí, nejsou zjištění zajímavá (např. pokud je věk 90% respondentů v rozmezí 15 - 25 lety, jsou veškeré závislosti k této odpovědi prakticky bezcenné).
6. Z jakého hlavního důvodu chodíte do restaurace?
odpověď Najíst se=Velmi často:
2x vetší pravděpodobnost při odpovědi V poledne=Velmi často na otázku 7. Jak často chodíte do restaurace v uvedených částech dne?
7. Jak často chodíte do restaurace v uvedených částech dne?
odpověď Večer=Velmi často:
2.9x vetší pravděpodobnost při odpovědi Oslava=Velmi často na otázku 6. Z jakého hlavního důvodu chodíte do restaurace?
8. Jaká je průměrná doba, kterou v restauraci trávíte v uvedených částech dne?
odpověď Dopoledne/ odpoledne=do 15 minut:
2.2x vetší pravděpodobnost při odpovědi Dopoledne/ odpoledne=Vůbec ne na otázku 7. Jak často chodíte do restaurace v uvedených částech dne?
odpověď V poledne=31 – 90 minut:
1.8x vetší pravděpodobnost při odpovědi V poledne=301 – 500 Kč na otázku 9. Jaká je průměrná výše Vaší útraty v restauraci?
odpověď V poledne=do 15 minut:
5.6x vetší pravděpodobnost při odpovědi V poledne=Vůbec ne na otázku 7. Jak často chodíte do restaurace v uvedených částech dne?
9. Jaká je průměrná výše Vaší útraty v restauraci?
odpověď Dopoledne/ odpoledne=do 100 Kč:
1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi Dopoledne/ odpoledne=Vůbec ne na otázku 7. Jak často chodíte do restaurace v uvedených částech dne?
1.6x vetší pravděpodobnost při odpovědi Dopoledne/ odpoledne=do 15 minut na otázku 8. Jaká je průměrná doba, kterou v restauraci trávíte v uvedených částech dne?
odpověď V poledne=do 100 Kč:
2.6x vetší pravděpodobnost při odpovědi V poledne=do 15 minut na otázku 8. Jaká je průměrná doba, kterou v restauraci trávíte v uvedených částech dne?
10. Pomocí stupnice od 1 do 5 ohodnoťte, jaké faktory jsou pro Vás při výběru restaurace důležité? (1-velmi důležité, 5 – nejméně důležité)
odpověď Kvalita personálu=1:
1.5x vetší pravděpodobnost při odpovědi Vybavení a design podniku=1 na otázku 10. Pomocí stupnice od 1 do 5 ohodnoťte, jaké faktory jsou pro Vás při výběru restaurace důležité? (1-velmi důležité, 5 – nejméně důležité)
14. Líbí se Vám představa propojení gurmánského zážitku s kulturním zážitkem?
odpověď ano jistě:
2.4x vetší pravděpodobnost při odpovědi Doprovodný program (živá hudba, promítání, atd.)=1 na otázku 10. Pomocí stupnice od 1 do 5 ohodnoťte, jaké faktory jsou pro Vás při výběru restaurace důležité? (1-velmi důležité, 5 – nejméně důležité)
Zjišťování závislostí odpovědí
Pomocí této funkce můžete analyzovat vztahy mezi různými odpověďmi. V části A vždy vyberte jeden výrok (odpověď na určitou otázku), který Vás zajímá. V části B poté zaškrtněte odpovědi, u kterých předpokládáte, že by mohly mít nějakou souvislost s odpovědí z části A. Po stisku tlačítka Analyzovat na konci formuláře se dozvíte sílu závislosti A na B.
Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky tyto výroky sloučíte (logická spojka NEBO), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek docílíte vytvoření kombinovaného výroku (logická spojka A).
1. Máte v Ústí (a v blízkém okolí) svou oblíbenou restauraci?
4. Jak často průměrně navštěvujete restaurace?
5. Chodíte někdy do restaurace sám/ sama?
6. Z jakého hlavního důvodu chodíte do restaurace?
7. Jak často chodíte do restaurace v uvedených částech dne?
8. Jaká je průměrná doba, kterou v restauraci trávíte v uvedených částech dne?
9. Jaká je průměrná výše Vaší útraty v restauraci?
10. Pomocí stupnice od 1 do 5 ohodnoťte, jaké faktory jsou pro Vás při výběru restaurace důležité? (1-velmi důležité, 5 – nejméně důležité)
11. Pomocí stupnice od 1 do 5 ohodnoťte, jaké faktory jsou pro Vás důležité při výběru typu stravování/ kuchyně? (1 - velmi důležité, 5 – nejméně důležité)
12. Vnímáte při výběru restaurace, zda je typově/ tematicky zaměřená? (např. druhem kuchyně, stylem vybavení, atd.)
13. Uvítali byste restauraci jako místo odpočinku a relaxace?
14. Líbí se Vám představa propojení gurmánského zážitku s kulturním zážitkem?
15. Kouříte?
16. Jste pro nebo proti zákazu kouření v restauracích?
17. Upřednostnili byste při svém výběru striktně nekuřáckou restauraci oproti ostatním?
18. Pohlaví
19. Věk ?
20. Počet osob v domácnosti: ………, z toho výdělečně činných: ………
21. Celkový čistý měsíční příjem domácnosti
22. Nejvyšší dosažené vzdělání
23. Zaměstnání
B) DEFINUJTE SKUPINU RESPONDENTŮ NA ZÁKLADĚ ODPOVĚDÍ:
Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky skupinu respondentů rozšíříte (podskupiny respondentů budou sloučeny), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek skupinu zúžíte (použije se podskupina respondentů vyhovující všem otázkám).
1. Máte v Ústí (a v blízkém okolí) svou oblíbenou restauraci?
4. Jak často průměrně navštěvujete restaurace?
5. Chodíte někdy do restaurace sám/ sama?
6. Z jakého hlavního důvodu chodíte do restaurace?
7. Jak často chodíte do restaurace v uvedených částech dne?
8. Jaká je průměrná doba, kterou v restauraci trávíte v uvedených částech dne?
9. Jaká je průměrná výše Vaší útraty v restauraci?
10. Pomocí stupnice od 1 do 5 ohodnoťte, jaké faktory jsou pro Vás při výběru restaurace důležité? (1-velmi důležité, 5 – nejméně důležité)
11. Pomocí stupnice od 1 do 5 ohodnoťte, jaké faktory jsou pro Vás důležité při výběru typu stravování/ kuchyně? (1 - velmi důležité, 5 – nejméně důležité)
12. Vnímáte při výběru restaurace, zda je typově/ tematicky zaměřená? (např. druhem kuchyně, stylem vybavení, atd.)
13. Uvítali byste restauraci jako místo odpočinku a relaxace?
14. Líbí se Vám představa propojení gurmánského zážitku s kulturním zážitkem?
15. Kouříte?
16. Jste pro nebo proti zákazu kouření v restauracích?
17. Upřednostnili byste při svém výběru striktně nekuřáckou restauraci oproti ostatním?
18. Pohlaví
19. Věk ?
20. Počet osob v domácnosti: ………, z toho výdělečně činných: ………
21. Celkový čistý měsíční příjem domácnosti
22. Nejvyšší dosažené vzdělání
23. Zaměstnání
C) KLEPNUTÍM NA TLAČÍTKO SPUSŤTE ANALÝZU ZÁVISLOSTI
Analýza Vám řekne, zda má Vaše definice skupiny respondentů nějaký vliv na Vámi vybraný výrok.
Poznámky: 1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli. 2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 % 3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat. 4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.
Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko